京都から全国へ、鰹節・昆布・椎茸・海苔などこだわりの乾物をお届けします。

 
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●定休日が変わります●
2008年9月1日より、弊社の定休日を「土・日及び祝日」とさせていただきます。お客様には少々ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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■営業日カレンダー■
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９月より土曜日も定休日になりました。
休み中でも配達は可能です。
受取日をご指定ください。
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お客様フリーダイヤル：0120-887-123
（営業時間：午前9時〜午後5時55分／営業日：月〜金　※土日祝休み）
お知らせ：　2008年09月より土曜日も定休日です。
金曜日夕方以降のご注文は翌営業日が注文受付になります。
京都東山の風景
味に厳しい京都のダシ文化と、ベテラン職人の匠の技術を軸に、美味しい乾物にこだわっています。
ウエダ食品はダシを作り出す鰹節、昆布、椎茸を中心に、食材を取り扱っている通販の会社です。
素材を吟味するのはもちろんのこと、製造工程、仕入れのコスト面などにおいても、徹底的な合理化を図り、品質の高い食材を少しでもお求めやすく提供できるように、常に工夫をしております。
飲食店を経営される皆様のお役に立ちたい、それがウエダのモットーです。
そば煎茶

無料サンプル
2008.9 10月より、だしパック類の値段が改定になります。　詳しくはお手元に届くメールをご覧ください。　1,575円が2,100円となります。原料高騰のためご理解ください。原油の値上げと世界的な魚の需要の高騰の為に春から高騰が続いていましたが、値上げが収まりません。こちらも苦しい状況なのでご理解ください。
2008.9 ９月より土曜日も定休日となりました。　定休日は「土・日・祝日」です。
2008.6 削り節の原料価格に関する重要なお知らせを掲載いたしました。
「原料の仕入れに関するご報告」をご覧ください。
2008.3.8 アカウント登録の確認メールが届かないお客様へ
登録いただいたメールアドレスに誤りがありますと、自動確認メールが送信できずにアカウントが有効化されません。
また「Yahoo」のアドレス（@yahoo.co.jp）で登録されますと、確認メールが迷惑メールとして扱われるケースが多発しております。
今一度、記入内容及び受信ボックスをご確認ください。必ず有効化をお願いします。
2008 ホームページが新しくなりました。お買い物方法も少し変わりました。
PCによってはカートが正常に動作しない場合があります。その際は、FAXまたはe-mailにて連絡・注文をお願いいたします。
取扱商品については「商品一覧」をご参照ください。
　■ FAX：0120-17-0606
　■ e-mail：ueda@uskk.com
遠赤焙煎の鰹節 「味で判断してください」
削り節をさらに美味しくするために、ウエダでは遠赤外線加工を取り入れています。遠赤焙煎することにより旨みが凝縮し、豊かな香りと芳ばしさが格段にアップ。魚独特の臭みも抑えられ、ダシ色もさらに良くなりました。また、乾燥状態が良くなりカビを抑えて保存に強くなっています。
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