京都から全国へ、鰹節・昆布・椎茸・海苔などこだわりの乾物をお届けします。

かつを節〜うす削り

鰹節〜うす削り
【上花けずり】
本鰹の香りと美味しさが特徴で、香り高いダシが多く取れます。
商品名:
上花けずり
商品番号:
200
内容量:
500g(袋入)
税抜価格:
1,500円

商品名:
上花けずり(箱)
商品番号:
260
内容量:
500g×10袋入(箱詰)
税抜価格:
13,500円/1,500円お得!
(産地:鹿児島県枕崎・山川)
【京花けずり】
京料理の基本ともなる、綺麗で澄んだダシが取れます。上品な仕上がりです。
3月中旬から原価にあわせて価格の改定をしました。箱で購入するともっとお得に!
商品名:
京花けずり
商品番号:
201
内容量:
500g(袋入)
税抜価格:
1,400円
商品名:
京花けずり(箱)
商品番号:
261
内容量:
500g×10袋入(箱詰)
税抜価格:
12,600円/1,400円お得!
(産地:主に鹿児島、稀に沼津・伊豆・紀州)
【血合い抜き】
血合いの部分を原料の段階で取り除きました。お吸い物向けの透明なダシが取れる削り節です。
商品名:
血合い抜き
商品番号:
214
内容量:
500g(袋入)
税抜価格:
1,700円
(産地:鹿児島県枕崎・山川)
【宗田(メジカ)うす削り】
ダシに深みを出す宗田(メジカ)の削り節です。 小さい魚のため花は小さくなりますが、美味しい商品です。うす削りですので簡単にダシが取れます。
商品名:
宗田うす削り
商品番号:
215
内容量:
500g(袋入)
税抜価格:
950円
(産地:主に熊本県牛深、稀に沼津・伊豆・紀州)
【糸かつを】
血合いを取除いた原料を使用していますので、色のきれいな商品に仕上がっています。
商品名:
糸かつを
商品番号:
216
内容量:
500g(袋入)
税込価格:
1,700円
(産地:鹿児島県枕崎・山川、もしくは九州産)

別途、消費税をお願いします。

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